Lavkarbo-pannekaker

Deilige, tykke og saftige pannekaker. Fint til lunsj, en dag du fyser på noe søtt, eller som kveldsmat. Her er det masse, deilig fett, og nærmest fritt for karbohydrater.

Oppskrift:
3 egg
Noen kladder cottage cheese
Ca 2 ss mandelmel
1/2 ss fiberhusk
Ca 1,5 dl kremfløte
Bittelitt salt

Rør sammen til en tykk røre. Stek på middels varme i en liten panne med rikelig smør. Du må steke litt lenger enn vanlig pannekaker, og den er litt løs, så den kan være vanskelig å snu uten at den revner. Porsjonen ga tre tykke pannkaker.

Server med seterrømme og litt blåbærsyltetøy uten sukker. Ikke glem kremfløte i kaffen. Et herlig måltid som gir deg mye fett og energi, og du er mett lenge 🙂

 

One response to “Lavkarbo-pannekaker

  1. Herligheten! Det fikk jeg skikkelig lyst på!! Takk for oppskrift!:)
    Janni

Legg igjen en kommentar

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s